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Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrícolas exploran la producción de carne de res en Brasil

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“Estoy agradecido por la oportunidad de viajar a Brasil”, dijo Pringle. “Agradezco al Dr. Felix y a todos los que organizaron este viaje, y a los productores que nos dieron tours, nos mostraron sus operaciones y respondieron a nuestras muchas preguntas.”

El viaje también incluyó una visita a Aliança da Terra, una organización que promueve el manejo de tierras y la protección del medio ambiente en la producción agrícola y ganadera.

Los estudiantes exploraron una instalación propiedad de JBS, una empresa ganadera brasileña, y aprendieron sobre los proyectos en curso de la organización. Luego, la clase visitó Campo Nutrição Animal, que se especializa en productos nutritivos para ganado de carne y leche, y Embrapa, una corporación de investigación bajo los auspicios del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil.

Finalmente, el grupo pasó un día visitando la Universidad Federal de Goiás (UFG). Los estudiantes de la universidad organizaron un simposio para que los asistentes escucharan a educadores brasileños y estadounidenses. Felix explicó que la clase también fue invitada a asistir a una reunión en la oficina del vicepresidente.

Mientras estaban en la universidad, Penn State y UFG firmaron un memorando de entendimiento. Este memorando, liderado por Ganda, mejorará las relaciones futuras entre las dos universidades.

“Esta fue una ocasión trascendental y muchos de los estudiantes la destacaron al discutir sus partes favoritas del viaje”, dijo Felix.

Mientras se prepara para la escuela de veterinaria, Banta dijo que su parte favorita del viaje fue conocer a otros estudiantes de veterinaria en UFG.

“Fue genial ver cómo está organizado su campus y aprender cómo difiere su viaje educativo del nuestro”, dijo Banta.

Pringle agregó: “En cada finca que visitamos, fuimos recibidos con hospitalidad y entusiasmo. Muchos de los agricultores reorganizaron su día e incluso sus horarios de cosecha para pasar tiempo con nosotros y enseñarnos sobre sus operaciones.”